牛尾烧骨髓的做法

2019年05月15日 来源:

牛尾烧骨髓的材料:

用料主料:牛尾250克、牛骨髓250克配料:菜心、红绿樱桃、鸡蛋调料:盐、味精、老抽、精制油

牛尾烧骨髓的做法:

1、牛骨髓加调料入味蒸透,改刀成段,用全蛋糊浆好,入油炸成金黄色,摆盘中,外围焯熟的菜心。

2、熟牛尾烧入味,摆在骨髓的外围,用红、绿樱桃点缀便可。

美食天下菜谱温馨提示:

制作关键

油炸牛骨髓时要掌握好温度。

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