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韭菜盒子的做法【图文】,怎么做好吃_6

2018-11-03 05:28:45
韭菜盒子的做法【图文】,怎么做好吃 香味 菜品口味煎主要工艺30-45分钟所需时间简单制作难度 食材明细 面粉300克韭菜200克鸡蛋2个虾皮5克盐1匙生抽1汤匙糖1匙色拉油1小汤匙 韭菜盒子的做法详细步骤第1步面粉加入热水(80度左右),揉和成面团,盖上湿布醒20分钟。醒好的面团揉匀分成小剂子,取一个搓圆按扁擀成圆形,用一个小碗倒扣在上面,割出圆形。第2步鸡蛋2个打散后,入油锅摊成鸡蛋饼。韭菜洗净切碎,虾皮1勺洗净沥干切碎,鸡蛋饼切成碎。第3步韭菜碎、虾皮碎、鸡蛋碎倒入容器,调入盐、糖、生抽、色拉油后搅拌匀。放一勺拌好的韭菜鸡蛋馅放置在面片的一边。第4步对折,按紧边,然后用手在边上折出花边。平底锅用热油,把做好的韭菜盒子铺入锅。第5步小火烙至两面金黄即可。韭菜盒子的做法小贴士1、搅拌韭菜鸡蛋馅时放入一小匙色拉油可防止韭菜出水。2、除了韭菜馅,还可以做成自己喜欢的任意菜馅。韭菜盒子的营养分析奔奔mini入门级车型将限时限量生产
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